มีใครทำครัวไทยนอกบ้านด้านหลังบ้านบ้างค่ะ
เราอยากได้แบบโล่งๆ โปร่งๆ ค่ะ
เราไปหาแบบใน google ดู ส่วนใหญ่จะทำเคาน์เตอร์หันหน้าเข้าตัวบ้าน
โดยใช้ผนังบ้านด้านนึง (แนบรูปตัวอย่างจาก google ด้านล่างค่ะ)
คือเราไม่อยากต่อเติมแบบก่อปิดทึบ ชอบแบบในรูปนี่แหละค่ะ
แต่กังวลว่า แบบในรูปนี่เวลาฝนตกฝนไม่สาดเหรอค่ะ
แล้วก็เวลาผัดทอดไฟแรงๆ หันเตาเข้าข้างฝาแบบนี้
ไม่มีปัญหาน้ำมันกระเด็นเลอะเทอะข้างฝาเหรอค่ะ
ใครมีแบบอื่นๆ หรือคำแนะนำอื่น รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
คำค้นหา:
- ครัวไทย
- แบบห้องครัว
- ครัวไทยนอกบ้าน
- แบบครัวไทยนอกบ้าน
- ครัวโปร่งหลังบ้าน
- ครัวหลังบ้านสวยๆ
- ห้องครัวไทยนอกบ้าน
- ห้องครัวสวย
- ห้องครัวไทย pantip
- ครัวไทย pantip
รอรับฟังด้วยคนนึงครับ ผมก็คิดเหมือนกันว่าน้ำมัน จะกระเด็นเลอะเทอะข้างฝา แถมยังเป็นฝั่งตัวบ้านด้วย
กั้นทำขอบปูนสูงสัก 1.20 เมตร แล้วก็ติดบังตาเขาไปกั้นเป็นห้องก็ยังดูโปร่งอยู่ค่ะ
มารอดูด้วยคน ครับกำลังหาแบบพอดีเลย
น้ำมันกระเด็น ไอน้ำมัน ดังนั้นเลอะแน่นอน
แบบชั่วคราว ซื้ออะลูมิเนียมฟอยด์แบบกันน้ำมันกระเด็นเลอะ ในห้างทั่วไปมีขาย
แบบถาวร ปูกระเบื้องเหนือเตา แบบในครัวทั่วไป จะได้ทำความสะอาดง่าย
น้ำมันกระเด็นเลอะเทอะแน่นอน
ฝนตกก็เปียกแน่นอน
ที่สำคัญ ตกดึกออกทำอะไรกินก็ลำบาก เพราะยุงจะเยอะมาก
แต่ที่แน่ ๆ ถ้าเปิดโล่งแบบด้านบน
ระหว่างล้างผัก ก็ต้องเต้น……รองเง็ง
ระหว่าง ล้างจาน ก็ต้อง……..เต้นรุมบ้า
ระหว่างหั่นหมู ก็ต้อง………….เต้นอาโกโก้
ระหว่างผัดผักบุ้งไฟแดง ก็ต้อง ………เต้นชา ช่า ช่า
….แฮ่ ๆ………เพราะว่า ถ้ายืนนิ่ง ๆ เจ้าม็อคคีโธ่ มันทั้ง เจาะ ดูด เลือดของเรา …….ประมาณว่า ขาลายกันเลยทีเดียวครับผม คันคะเยอกันทีเดียวเชียวหล่ะ
ไหนจะเจ้าแมลงสาบ ไต่กันให้ยั่วเยี้ย หากจำเป็นต้องพักจานไว้ในระหว่างวันรอล้าง
แต่ก็มีข้อดีครับ คือ ครัวไม่มีกลิ่นครับ อากาศถ่ายเท
ถ้ามีครัวด้านในด้วย ก็โอเคครับ ประมาณว่ามีครัวนอก ครัวใน นะครับผม
ดิฉันทำครัวนอกบ้านค่ะ แล้วทำทางเดินสูงๆ ไปหา ครัวเรือนมีหลังคาต่างหาก มีกระจกสองด้านข้างให้แสงส่องเข้ามาได้ มีเฉลี่ยงยืืนออกมา ให้นั่งทานข้าวเย็น มองดูดอกไม้ ใบหญ้า ซึ่งจัดสวนสวยไว้ ที่ทำข้างนอกบ้าน เพราะว่าไม่อยากให้มีกลิ่นอาหารในบ้านติดผ้าติดผมค่ะ สะดวก ตรงข้างๆ ทำเป็นที่จอดรถ เวลาไปจ่ายกับข้าวก็เอาขึ้นมาเก็บไว้ในห้องครัวเลย พื้นสูงจากพื้นราวๆ 2.5 เมตรค่ะ พี่ชายตัวดี ชอบพาเพื้อนมาดริ้งประจำเกือบทุกศุกร์เลยค่ะ ไอ้ที่เบื่อคือตรงนี้แหละคะ
จะต่อเติมบ้านเหมือนกันค่ะ ทำเป็นครัวไทยเหมือนคุณเลย แต่ว่าจะทำเป็นครัวไม้ ตีไม้ฝาปิด แต่จะทำหน้าต่างทุกด้าน เวลาไม่อยู่จะได้ปิดไว้ แต่เวลาเราอยู่ เราก็จะเปิดโล่งค่ะ
ที่บ้านผมก็กำลังจะทำครับ แต่จากในรูปต้องด้านตรงข้ามกันครับ ยกพื้นให้สูงเท่าของเดิมแล้วทำหลังคายื่นออกไปคลุมถึงกำแพง อย่างในรูปไม่นานก็เละครับ คราบน้ำมันจะไปติดตามกำแพงครับ
ถ้าวางเตาแกสติดอ่างล้างจาน พื้นที่จะดูแคบไป
วางเครืองปรุง อาหาร ลำบาก น้ำมันกระเด็นไปผนัง หน้าต่าง เขรอะ
ตอนทำกับข้าวหันก้นให้ข้างบ้าน ง่ะ
ตัวเองไม่ชอบแสดงวิธีการทำอาหารให้ใครเขาดูเสียด้วย
ยุงอย่างที่ข้างบนว่าแหละค่ะ ไม่ว่ากลางวันกลางคืน มาได้หมด
ถ้าอยากทำจริง ไม่ลองทำเคาเตอร์วางเตาแกสด้านข้างแทน
กั้นผนังเตี้ยๆ กันลมรบกวน และไม่หันเตาแกส ของร้อนๆ เข้าบ้าน
ว่าแต่กลิ่นกับข้าว จะเข้าบ้านข้างๆเขาเต็มๆรึป่าวน้าา
เรื่องเลอะนี่ยังไงก็เลอะครับ ต้องยอมรับธรรมชาติของมัน
แต่เห็นมีกรุกระเบื้องเคลือบไว้สำหรับเช็ดล้างได้ ก็เป็นทางแก้ไขอย่างหนึ่ง
ก็สวยดีน๊ะ สะอาดดี โล่งดี แบบนี้แหล่ะชอบ
ส่วนเรื่องฝน ก็ทำหลังคายื่นให้ยาวขึ้น
เป็นคนไม่ชอบครัวที่เป็นแบบห้องปิด แบบนี้แหล่ะ ใช่เลย
แบบร่างของที่บ้านค่ะ
ด้านหลังต่อเป็นครัวนอกไปเลย สองด้านผนังเป็นทางเข้าออก ไม่มีประตูกั้น
อีกด้านฝั่งเตากับซิงค์ ก่อผนังสูง 1 เมตร ด้านบนเปิดโล่งค่ะ
เพื่อระบายกลิ่นแต่ก้อกันฝนได้ค่ะ
รูปค่ะ